Margrehterengöring

Jag tycker väldigt mycket om mina Margrehteskålar och använder dem ofta, men jag har ett problem med dem. De är omöjliga att få rena på utsidan när man handdiskar. Det är fläckar och ränder och det ser inte alls rent och fräscht ut. Hur mycker jag än anstränger mig vid disken så blir det inte rent. Är det bara jag eller finns det fler som har samma problem?

S-M-A-R-T-!

Tänk vad ett par sådana här hade underlättat för många ångestfyllda svenskar som aldrig haft en naturlig anledning att lära sig äta med pinnar. Jag hade kunnat ha användning av dem vid ett flertal tillfällen.

Jag behöver den här!

Från Pop Deluxe

Le Creuset

Ytterligare en röd skönhet har tagit plats i vårt kök den senaste tiden. Den är skitsnygg och jag har använt den flera gånger redan. Det blir inte mycket grytor och stekar hemma hos oss, men jag ska använda den till allt!

Kitchen Machine

Vi råkade spontanshoppa en sån här idag. Nu har mannen i huset gått tillbaka till sina bagarrötter och bakat bröd efter middagen. En halv sats, vanligt vitt matbröd. Som tydligen blev sådär. Men jag tror det blir bättre nästa gång! Eller jag vet! Det är roligare när man har de bra (och snygga) sakerna!

Garlic Zoom

Jag är ett stort fan av produkter från chef'n. Den här vitlökshackaren har jag tittat på länge och idag kändes som en bra dag att faktiskt få köpa en rolig grej till köket!

1. Lyft luckan och lägg i din vitlök.

2. Rulla grejen (i brist på annat bra ord) fram och tillbaka och din vitlök hackas till småbitar.

3. Öppna luckan och ta ur skärbladen.

4. Töm behållaren på hackad vitlök.

5. Easy as a plätt. Snabbt och utan kladd.

Jag är nyss hemkommen från en dag på stan och trevliga släktsammankomster och var självklart tvungen att slösa bort en klyfta på ett första försök. Jag får lite dåligt samvete av att kasta mat medvetet, men just nu har jag tre hela vitlökar liggandes hemma, väl medveten om att när Linas Matkasse kommer nästa måndag får jag en fjärde. Den här veckan ska jag försöka äta så mycket vitlök jag kan!

En nyhet i Sundinska kökslådan...

...är denna fina lilla sak som anlände i presentpapper i somras och som har visat sig fungera mycket bra :) Den härligt färgglada lilla fisksaken förgyller liksom vispningen på något sätt :D

Vispen är designad av Laurent Mouveau och finns på Pylones i lite olika färger - och där finns det för övrigt en massa annat roligt också :)

By demand

Bild på den fantastiska skalaren jag nästan handlade med mig för några veckor sedan. Den kan köpas på Designtorget.

Skalare

Idag var jag väldigt nära att spontanshoppa en potatisskalare för 200 kronor. Men det var inte vilken potatisskalare som helst. Den hade utbytbara blad och kunde användas dels på hårda saker som potatis och morötter, men också till mjuka saker som tomater. Dessutom fanns en extra insats som strimlade grönsakerna på en gång.

Undrar om jag skulle börja äta potatis om jag skaffade en sån?

Äggskärares användbarhet

Nu är det säkert så att många av er redan har varit smarta nog att komma på det bästa sättet att skiva upp de små pilliga hela vattenkastanjerna. Det har inte jag gjort och det har blivit så att jag inte ätit särskilt mycket vattenkastanjer även fast jag tycker det är otroligt gott. (För av någon anledning hittar jag bara hela på konservburk...)

Men idag slog det mig att det måste fungera alldeles utmärkt med en vanlig äggskärare, och det gjorde det! Inget slafs eller pill eller avskurna fingertoppar, bara att ösa i stekpannan!

Rice

Trevliga, rättvisa och snygga husgeråd (bland mycket annat) som livar upp köket hittar man hos Rice. Alla Rice-produkter utvecklas och designas i Danmark. Sedan produceras de i tredje världen under devisen att de som arbetar med framställningen av sakerna ska behandlas väl. Danmark är ju känt för sin design och Rice är inget undantag. Det här är fina och söta saker som inte blir fulare av att man vet att framställningen gått just till. Titta bara på de här charmiga diskborstarna, allt som får disken roligare är ju guld värt!

Och tänk den som finge njuta av favorittéet i en sån här kopp när höstmörkret faller på...

Rice-produkter kan du shoppa online hos bland annat Broarne.

Bilder från www.rice.dk

Skärbrädor

När jag köper nya skärbrädor (för det bör man ju göra lite då och då tycker jag) tänker jag alltid alltid alltid att nu ska jag ha den här till kött och den här till grönsaker (eftersom de ofta kommer i tvåpack). Tyvärr kommer jag efter ett väldigt kort tag inte ihåg vilken skärbräda jag har använt till vilken vara.

Därför tycker jag det här är en väldigt smart uppfinning, cutting for dummies, skärbrädorna är märkta för att rätt sak ska hamna på rätt bräda! Rått kött på rött, tillagad mat på vitt, fisk på blått och grönsaker på grönt. Just precis de här finns att köpa på MoMa Store, och var satans dyra. Jag kan dessutom tycka att de är väl utrymmeskrävande i det fina stället.

Däremot vet jag att min mor köpte nästan likadana på Coop Forum där även kyckling fick sin egen bräda. Jag gissar också att de kostade en spottstyver jämfört med de andra

Avokadopresent

Det här är en present jag fick av mina underbara vänner häromsistens. Vi har tidigare diskuterat fenomenet här.

Det är som det ser ut en avokado-urgröpare/skivare... Jag har använt min väldigt många gånger samt att den väckt fascination hos andra vänner som också vill leka :)

Som Maria redan innan konstaterade var att det var synd att skärbladen inte var flexibla har visat sig vara ett litet problem. Grejen (jag vet inte vad jag ska kalla den) är antagligen tillverkad med tanke på en avokado av lite större modell, och sådana är det inte alltid man ser i Sverige. Iallafall inte vintertid. Men det fungerar helt okej!

Jag älskar min lilla grej, men om jag kunde produktutveckla lite (som om inte någon redan gjort det) skulle jag göra den lite mindre, ge den flexibla skärblad samt göra lite tunnare skivor...

Perfekt present! Men ge den inte till klumpiga vänner, jag höll på att hyvla av mig halva tummen på vänster hand häromdagen...

Arvegods

Jag tycker att det är roligt att ha lite personliga saker i köket och inte bara ikea rätt igenom. Den senaste tiden har jag fått några saker som jag är jätteglad för! Jag kommer antagligen aldrig att använda dem och de kommer nog bara få agera prydnadsföremål, men det är ändå kul att ha dem!

Salt- och pepparkar i miniformat från mormor och morfar

Bakformar från farfar och farmor

Julklappar igen

Jag, eller rättare sagt min bror, har julklappskollat runt lite nu igen. Detta är dagens resultat:

Kakform med olika stora bitar för olika stora människor eller munnar! Kanske lite onödigt kan man tycka, men det är en rolig idé till den som har allt!

Om man vill vara åt det lite mer praktiska hållet väljar man BreOn med motiveringen:

"Av alla svåra i-landsproblem är nog ett av de svåraste: Varför är saker som man vill förflytta från en tub till en smörgås formade som små runda ormar? Detta faktum innebär ju att man trots allt måste plocka fram en kniv och bre ut dessa ringlande opraktiskheter (är det ens ett ord?) som förfular din smörgås. Och då har ju hela funktionen med tuben utarmats! Man skulle lika gärna kunna ha sin mjukost eller kaviar i en låda och överföra det till smörgåsen med kniven redan i första skedet! Orimligt ologiskt!" www.coolstuff.se

Grönsakskul

Även dessa är något jag skriver upp på önskelistan! Vilken rolig mat man kan göra! Och de ser snygga ut i köket också :) Www.inreda.com