Sopplunch

Idag gjorde jag det enkelt för mig - och det är ju faktiskt torsdag så då ska det väl vara soppa :)

Gott och värmande blev det med Campbell's Solmogna grönsaker och en smörgås. Egentligen är inget fel på soppan som den är, men jag gillar när det är lite mer crunch så jag slängde ner lite gröna ärtor, kidneybönor, majs, saltade lite extra och vred ett par varv på pepparkvarnen. Hur snabbt och enkelt som helst!