Test av Jessicas Kasslergratäng

Härom veckan fick jag äntligen tummen ur och testade receptet på kasslergratäng som Jessica lagt upp tidigare.

Smördegen kavlades med årgångsglöggsflaskan och grönsaker hackades febrilt. Vi tog även i lite extra ingredienser; hackad zucchini, färska champinjoner och purjolök, vilket visade sig passa utmärkt. Eftersom vårt rislager var slut var det åter igen dags att frångå receptets rekommendationer och vi tog klyftpotatis till istället. Sallad till gjorde det hela mycket, mycket trevligt. Betyget blev väldigt högt från alla inblandade i hushållet på Grönborgsgatan och vi kommer definitivt att testa detta igen!