Nobelfesten!

Så var då årets Nobelfest avklarad! Alla klänningar och även herrarnas utstyrslar fick garanterat tio plus i de mest välrenommerade tidningarna och magasinen, alla pristagare tilldelades i en varsin kategori fina priser och maten... maten var helt underbar och självaste kungen borde vara avundsjuk på vad vi fick att äta i Den Lilla Salen i Sundsvall. Menyn såg ut som följer:

*Förrätt*

Avocado med Creme Fraiche, Rödlök och Stenbitsrom på Toast

*Huvudrätt*

Schalottenlöksmarinerad Rostbiff med Potatisgratäng

tillsammans med en frisk Sallad

*Efterrätt*

Glassbomb med Chokladglass och Mangosorbet

(Recept publiceras vid ett annat tillfälle)