Stenugnsbakad pizza

Man kan aldrig få nog av hembakad pizza, det är lätt att göra och går att variera i det oändliga. Med en god sallad med dressing till är det nåt av det bästa som går att göra! Jag vill dock inte veta av kladdig tomatsås och tjock botten, tomatpuré och lagomt tunn är bäst.

Jaja, det var inte det jag skulle säga. Det är förutom mycket gott, bra matsäck att ha med på utflykter. När vi gjorde pizza häromdagen såg vi till att få över så det skulle räcka till utflykten till Grinda dagen efter. För att pizzan skulle hålla hela den stekheta dagen fick den bo i kylväska tills det var dags att äta. Men kall pizza är ju inte gott så vi använde oss istället av den klassiska metoden stenuppvärmning. Ingen ugn, men en mycket bra klipphäll gjorde matsäcken till den bästa på länge!