Vit Chokladmousse - Tips

Nu har jag gjort den vita chokladmoussen igen. Det blev lika fruktansvärt gott som förra gången! Däremot blev det mindre sås och mer mousse den här gången och jag tror att det kan bero på att jag vispade grädden hårdare innan jag blandade den med chokladen och jag var också noggrannare med att vända i grädden istället för att röra runt den. Den fick stå lite längre i kylskåpet också.

Prova om ni inte redan har gjort det! Bra påskefterrätt kanske?