Sannas tacopaj

Gör pajdegen: 4 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 50 gr margarin, 1,5 dl mjölk och salt och tryck ut den i en form.

Stek 500 gr köttfärs och rör ner en påse tacokryddmix. Blanda 2 dl creme fraiche, 4 hackade tomater och en burk stark tacosås.

Bre först ut köttfärsen i pajskalet och sen creme fraiche röran. Strö riven ost över pajen och grädda sen i ugnen i ca 10 min - 200 C

Fasiken så gott det var. Hade kunnat äta en hel paj själv :) Om man bara hade orkat ...