Italiensk-grekisk pastasallad

Gjorde en italiensk-grekisk pastasallad för nån dag sen och det var så gott så jag måste dela med mig :) Nu ska inte jag ta åt mig all cred för den, utan det var en av våra kära klasskompisar som gjorde den här pastarätten men jag gjorde om den lite. Med andra ord jag blandade ner ruccola och fetaost - Nähä.

Pasta
Soltorkade tomater
Pesto
Körsbärstomater
Pesto
Ruccola
Fetaost


Skär dom soltorkade små tomatisarna i bitar och blanda med pastan, körsbärstomaterna (jag halverade dom) och massa pesto. Blanda blanda och sätt sen i ruccola och fetaosten.


Jag gjorde kyckling i ugnen som jag åt med pastan och sist men inte minst så bakade jag foccaciabröd oxå :) Jesus Christ va gott!