Hallonglass utan socker

Hittade det här receptet som påminner väldigt mycket om receptet på Daimglass som lagts in tidigare:

3 dl vispgrädde
3 äggulor
1-2 msk sötningsmedel typ Hermesetas eller Stevia
1-2 dl hallon

Vispa grädden hårt, blanda äggulor och sötningsmedel. Blanda ihop med den vispade grädden. Häll i hallonen, om är de frysta så häll av vätskan först. Häll i en form och frys i minst 3 timmar. Låt tina en aning innan servering.


Detta kan nog mycket väl funka! Kul med ett sockerfritt alternativ!

E-S