Livet som organiserad

Kvällens middag blev den första som avvek från min matlista, så istället för fisksoppa bestämde jag mig för att göra Medelhavspasta med lax. Men lax som lax, eller hur? ;)

Om jag efter en knapp vecka ska utvärdera livet som "organiserad" med matlistor osv så måste jag säga att det är underbart. Allt går så mycket smidigare och jag kan fokusera bättre på det jag gör för stunden. Pga jobb så äter vi ofta middag vid 21-tiden och då kan det kännas ganska uppgivet när man kommer hem från jobbet, kikar in i skåpen och inser att det är tomt. Om man då ska ge sig iväg till affären, handla och sedan hem igen och laga till det, så kan det lätt bli så att man helt enkelt inte orkar. Dessutom leder det ofta till att man måste ge sig ut och köpa lunch dagen efter, vilket inte är att rekommendera i Birsta! (Det är inte heller särskilt trevligt för plånboken i längden..) Men denna vecka har alla indredigenser funnits när vi har behövt dem och det har faktiskt varit skönt att slippa planera dag för dag. Dessutom har vi haft några nykomlingar på listan vilket troligtvis har hjälpt till, då jag sett fram emot att testa dessa.

Så för att svara på din fråga E-S om vi ska fortsätta med detta; Absolut! Jag ska verkligen försöka hålla mig till att göra dessa listor veckovis, dels för att dra ner på impulsköp och dels för att slippa känna den där uppgivenheten när både skåpen och magen är tomma :)

/Marie