Marias chiliräkor

Färsk hackad chili

Olivolja

Vitlök

Citronsaft att pressa över

Räkor

Hacka chilin och pressa vitlök. Blanda och hetta upp tillsammans med olivoljan i en stekpanna. Lägg i räkorna en kort stund, så de blir ljumna men inte sega. Pressa lite citronsaft över räkorna innan servering.