tisdag, november 21, 2006

Köttfärssås!

Idag har det tillagats spaghetti med köttfärssås hemma hos mig!

Den blev väldigt god, men jag skulle vilja ha lite tips på vad ni brukar ha i era för något?

I just denna fanns:

  • Köttfärs (nähä:))
  • Krossade tomater, ofta med chilikryddning
  • Schalottenlök
  • Vitlök
  • Sambal Oelek
  • Soya
  • Champinjoner, champignoner, hur fan stavas det?
  • salt
  • peppar
  • oregano
  • paprikapulver

Cia

2 kommentarer:

Mungbönorna sa...

...tomatpuré, rivna morötter, basilika, buljongtärning kanske?
/Muriel

Mungbönorna sa...

Se föregående talare. Lägg till matlagningsgrädde eller creme fraiche samt kidneybönor. Självklart riven parmesan som pricken över i.
*Esa*