Mamma Lillys lax-påhitt!

Det är då inte mamma som hittat på det här men hon såg receptet i en tidning och har sedan dess gjort det till hennes specialare :)

Jo, anledningen till att svenska flaggan syns på två bilder beror på att bilderna är från min examensbuffé och pappa tyckte det var roligt att sticka en svensk flagga i varje maträtt!

Varmrökt lax

Avocado

Krasse

Någon smakrik melon

Dela laxen, avocadon och melonen i bitar. Fördela det på ett uppläggningsfat och strö över krasse.

Det är ju så sjukt gott med varmtrökt lax!
Jesus Christ superstar!