onsdag, juli 21, 2010

Fiskpanering


Det är så lätt att få till en intetsägande intetsmakande vit fisk och det är lika lätt att få till en jättegod panering bara man anstränger sig lite.


Det här är min variant och den är jättelätt och jättegod och går jättesnabbt att göra.

Jag har ströbröd i grunden och så färglägger jag den med en hel del paprikapulver. Sen tar jag lite chilipulver för att höja upp smaken lite och för att få till det där lilla extra använder jag en dill- och citronkrydda från Krusmyntagården. Till sist kryddar jag med ganska mycket salt och lite svartpeppar.

Hur enkelt som helst och ska stekas i rikligt med smör!

Inga kommentarer: